各國和ISO不銹鋼標(biāo)準(zhǔn)都規(guī)定，對于熱軋（鍛）鋼材，除供熱壓力加工用的鋼材外，一般都以熱處理狀態(tài)交貨（熱處理要求需在訂貨合同中注明）。熱處理后，根據(jù)要求，要進行酸洗、噴丸清理或車削剝皮等表面處理或表面精整。對于冷軋或冷拔鋼材，或以冷加工狀態(tài)，或冷加工后進行熱處理、酸洗或噴丸清理，或熱處理后進行平整、研磨、拋光，或再進行不同程度的硬化加工等狀態(tài)交貨。

 ISO和EN、DIN標(biāo)準(zhǔn)，對鋼材的交貨狀態(tài)按生產(chǎn)加工方法和表面狀態(tài)規(guī)定數(shù)種不同類型的組合，比較科學(xué)合理，利于標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

 關(guān)于熱處理制度，除ASTM標(biāo)準(zhǔn)外，各國和ISO標(biāo)準(zhǔn)對每個牌號交貨鋼材的熱處理制度或測定力學(xué)性能試樣的熱處理制度作了具體規(guī)定。唯有ASTM標(biāo)準(zhǔn)，除沉淀硬化鋼外，在鋼材標(biāo)準(zhǔn)中一般未對每個牌號的熱處理制度作具體規(guī)定，只規(guī)定熱處理種類（例如退火、固溶或時效），各類鋼的熱處理要求是在各品種通用技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)中說明的。